Política de Privacidad

Última actualización: octubre 2026

1. Datos recopilados

Recopilamos los siguientes datos personales:

  • Dirección de correo electrónico (registro y autenticación)
  • Nombre del restaurante, dirección, teléfono y datos fiscales (configuración del perfil)
  • Imágenes de platos subidas por el usuario
  • Datos de facturación procesados por Stripe (no almacenamos datos de tarjetas)

2. Uso de datos

Los datos recopilados se utilizan exclusivamente para proporcionar el servicio Skanin: autenticación, gestión de menús, generación de videos con IA, facturación y comunicaciones transaccionales (confirmación de suscripción, avisos de pago, etc.). No vendemos ni compartimos datos personales con terceros con fines publicitarios.

3. Cookies y almacenamiento local

Skanin utiliza almacenamiento local (localStorage) para:

  • Preferencia de tema claro/oscuro
  • Estado de consentimiento de cookies
  • Datos de sesión de likes en el menú digital (comensales)

Firebase Authentication utiliza cookies de sesión técnicas necesarias para el funcionamiento del servicio.

Solo si las aceptás en el aviso de cookies, el sitio público (no el panel de administración ni el menú digital) utiliza cookies analíticas de Google Analytics para medir de forma agregada las visitas, el país de origen, el dispositivo y el canal por el que se llega al sitio. Si las rechazás, no se carga Google Analytics. No utilizamos cookies de publicidad.

4. Servicios de terceros

Skanin utiliza los siguientes servicios de terceros para operar:

  • Firebase (Google) — autenticación, base de datos, almacenamiento de archivos y hosting
  • Google Analytics — medición de visitas al sitio público, solo con tu consentimiento
  • Stripe — procesamiento de pagos y gestión de suscripciones
  • Resend — envío de correos electrónicos transaccionales
  • Runway ML — generación de videos de platos con inteligencia artificial
  • Google Gemini — inteligencia artificial para importar menús desde fotos y armar propuestas de publicaciones
  • Meta (Instagram) — publicación de contenido en la cuenta de Instagram que el restaurante conecte

Cada servicio tiene su propia política de privacidad. Los datos compartidos con estos servicios se limitan a lo estrictamente necesario para su funcionamiento.

5. Conexión con Instagram

Si conectas la cuenta de Instagram de tu restaurante desde el panel, Skanin recibe de Instagram, con tu autorización:

  • El identificador y el nombre de usuario de la cuenta profesional
  • Un permiso de acceso (token) para publicar en esa cuenta, que guardamos cifrado

Lo usamos solo para publicar o programar los reels e historias que tú eliges o apruebas desde Skanin, y para mostrarte su estado. No leemos tus mensajes, no publicamos nada sin tu aprobación y nunca vemos tu contraseña de Instagram (inicias sesión en la página oficial de Instagram).

Puedes desconectar la cuenta en cualquier momento desde el panel (Instagram → Ajustes → Desconectar) o quitando Skanin desde Instagram (Configuración → Apps y sitios web). Al desconectarla borramos el permiso de acceso y los datos de la cuenta. Más detalle en Eliminación de datos de Instagram.

6. Derechos del usuario

De acuerdo con la normativa aplicable, tienes derecho a:

  • Acceder a tus datos personales almacenados
  • Rectificar datos incorrectos o incompletos
  • Solicitar la eliminación de tu cuenta y datos asociados
  • Exportar tus datos en un formato legible
  • Retirar tu consentimiento en cualquier momento

La eliminación de cuenta puede realizarse desde el panel de administración (Configuración → Eliminar cuenta). Los datos se archivan durante un período razonable antes de su eliminación definitiva.

7. Contacto

Para ejercer tus derechos o consultas sobre privacidad, contacta con nosotros en contacto@skanin.com.